Vigneron · Valeyres-sous-Rances

Schloss Valeyres

Le domaine

Schloss Valeyres

Benjamin ist seit 1945 in der 3. Morel-Generation auf Château de Valeyres tätig und respektiert das Erbe seiner Vorfahren. Die Philosophie ist klar: authentische Weine zu produzieren, die dieses großartige Terroir der Côtes-de-l'Orbe zum Ausdruck bringen.

An seiner Seite Frédéric Hostettler und zwei Winzerkollegen. Es entsteht eine sehr schöne Synergie zum qualitativen Nutzen der Weine.

Le vigneron

Benjamin Morel

Winzer und Kellermeister

Le caveau

Dégustation au domaine

Cépages cultivés

Chasselas
Riesling x Sylvaner
Doral
Weißburgunder
Chardonnay
Pinot
Gamay
Gamaret
Garanoir
Mara
Galotta
Merlot

Vins proposés

Präludium (Chasselas)
St-Jacques Reserve (Riseling x Sylvaner)
Doral
Baron Blanc (Weißburgunder)
Opalin (Passerillé)
La Gavotte (Blaufränkisch Rosé)
Rebhuhnauge
Cuvée Origine (Bachwein)
Cuvée Charles David (Pinot-Gamay)
Cuvée du Baron (Pinot Noir)
Le Courson (Gamaret und Garanoir)
Aus Galléra (Gamaret- und Garanoir-Fass)
Vertraulicher Chardonnay
Pinot Confidential
Gamay vertraulich

Contact & accès