L'origine du plaisir

Vigneron · Valeyres-sous-Rances

Château de Valeyres

Le domaine

Château de Valeyres

3ème génération des Morel depuis 1945 au Château de Valeyres, Benjamin respecte l’héritage de ses aïeux. La philosophie est claire: produire des vins authentiques exprimant ce mangifique terroir des Côtes-de-l’Orbe.

A ses côtés, Frédéric Hostettler et deux collègues vignerons. Une très belle synergie s’exerce au bénéfice qualitatif des vins.

Le vigneron

Benjamin Morel

Vigneron encaveur

Le caveau

Dégustation au domaine

Cépages cultivés

  • Chasselas
  • Riesling x Sylvaner
  • Doral
  • Pinot Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot
  • Gamay
  • Gamaret
  • Garanoir
  • Mara
  • Galotta
  • Merlot

Vins proposés

  • Prélude (Chasselas)
  • Réserve St-Jacques (Riseling x Sylvaner)
  • Doral
  • Baron Blanc (Pinot blanc)
  • Opaline (Passerillé)
  • La Gavotte (Rosé Gamay)
  • Oeil de Perdrix
  • Cuvée Origine (Gamay)
  • Cuvée Charles David (Pinot-Gamay)
  • Cuvée du Baron (Pinot Noir)
  • Le Courson (Gamaret et Garanoir)
  • De Galléra (Gamaret et Garanoir barrique)
  • Chardonnay Confidentiel
  • Pinot Confidentiel
  • Gamay Confidentiel

Contact & accès

Château de Valeyres