3ème génération des Morel depuis 1945 au Château de Valeyres, Benjamin respecte l’héritage de ses aïeux. La philosophie est claire: produire des vins authentiques exprimant ce mangifique terroir des Côtes-de-l’Orbe.
A ses côtés, Frédéric Hostettler et deux collègues vignerons. Une très belle synergie s’exerce au bénéfice qualitatif des vins.
Vigneron encaveur
Dégustation tous les samedis matin 8h00 – 12h30
Chasselas - Riesling x Sylvaner - Doral - Pinot Blanc - Chardonnay - Pinot - Gamay - Gamaret - Garanoir - Mara - Galotta - Merlot
Prélude (Chasselas)
Réserve St-Jacques (Riseling x Sylvaner)
Doral
Baron Blanc (Pinot blanc)
Opaline (Passerillé)
La Gavotte (Rosé Gamay)
Oeil de Perdrix
Cuvée Origine (Gamay)
Cuvée Charles David (Pinot-Gamay)
Cuvée du Baron (Pinot Noir)
Le Courson (Gamaret et Garanoir)
De Galléra (Gamaret et Garanoir barrique)
Chardonnay Confidentiel
Pinot Confidentiel
Gamay Confidentiel
Rue: Le Château, Rue du village 5
NPA, Localité: 1358 Valeyres-sous-Rances
Téléphone: 024 441 07 01
Téléfax: 024 441 03 73
Téléphone mobile: 079 658 26 14
E-mail: info@chateauvaleyres.ch
Site internet: www.chateauvaleyres.ch
