Keller der 13 Wände

Familienbesitz mit 4,3 Hektar Rebfläche, die im Guyot- und Terrassenverfahren bewirtschaftet werden. Die Ernte erfolgt traditionell von Hand. Bisher wurden neun Rebsorten ausgewählt, um Ihnen eine vielfältige Auswahl an Weinen anbieten zu können: Chasselas, Gewürztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Garanoir, Diolinoir, Mara.

Als Winzer und Kellermeister vinifizieren wir unsere eigene Produktion auf traditionelle Weise in Eichenfässern und -fässern. Kelterung, Kellerei, Überwachung der Weine sowie Abfüllung und Vermarktung erfolgen auf dem Gut.

Landry und Raymond Morel

Winzer und Kellermeister

Gewölbe

Bis zu 60 Plätze verfügbar

Öffnungszeiten

Samstag von 10:00 bis 12:00 Uhr oder auf Abruf

kultivierte Rebsorten

Chasselas – Gewürztraminer – Pinot Gris – Pinot Noir – Gamay – Gamaret – Garanoir – Diolinoir – Mara

Weine angeboten

Chasselas
Grauburgunder
Gewürztraminer
Gamay Rosé
Gamay
Pinot-Gamay
Pinot-Gamay-Garanoir
Garanoir-Lauf
Gamay-Fass
Gamaret-Diolinoir
Mara
Spätburgunder

Straße: Chemin du Château 5A
NPA, Ort: 1321 Arnex-sur-Orbe


Telefon: 024 441 10 79
Fax: 024 441 03 79
Handy: 079 729 77 51
E-Mail: info@cavedesmurailles.ch

Webseite: www.cavedesmurailles.ch