« VINS EN FÊTES » – 3 DECEMBRE 2022
JOURNEE PORTES OUVERTES
DES CAVES DE BONVILLARS ET CÔTES DE L’ORBE
VINS EN FÊTES - Samedi 3 décembre 2022
Grande journée de dégustation sous l’égide des deux appellations viticoles régionales
En cette fin d’année, les AOC de Bonvillars et des Côtes de l’Orbe se joignent pour ouvrir leurs portes au public le samedi 3 décembre afin de faire déguster leurs néctars. Plaisirs du palais, ambiance conviviale et conseils avisés : trois bonnes raisons de rejoindre les caves de plus de 24 vignerons. A la veille des fêtes, c’est bien sûr l’occasion de découvrir le dernier millésime 2021 et l’ensemble de vins authentiques d’exception qui auront une place de choix sur les tables garnies, entre amis ou en famille.
Ce ne sont pas moins de 24 caves faisant partie des appellations des Côtes de l’Orbe et de Bonvillars qui ouvriront leurs portes au public le samedi 3 décembre 2022. Les vignerons des deux régions viticoles se feront un plaisir de recevoir tous les amateurs de bacchus en leur proposant un large panel de vins, agrémentés de produits du terroir.
Cette journée est l’occasion de retrouver les plaisirs du palais dans une ambiance conviale. C’est également l’opportunité de découvrir le nouveau millésime et la grande qualité des crus élevés dans la région. La variété des terroirs régionaux et des cépages permet cette immense richesse d’arômes caractéristiques dévoilée dans un simple verre. La diversité des vins locaux illustre parfaitement tout le savoir-faire de professionnels qui ne cessent de faire évoluer leurs produits dans un équilibre entre tradition et innovation. Cette philosophie répond parfaitement à la clientèle actuelle, à la recherche de goûts authentiques, ceci dans un ratio prix-qualtié remarquable.
Les caves seront ouvertes de 10h à 17h. Les infos relatives à cet événement se retrouvent sur les sites respectifs des appellations Bonvillars et Côtes de l’Orbe. Les visiteurs intéressés pourront y découvrir la liste des vignerons participants pour chaque région. Aucun billet d’entrée n’est requis, il suffit simplement de franchir les portes qui vous sont ouvertes…
Les deux régions viticoles vous souhaitent d’ores et déjà une cordiale bienvenue et de belles dégustations.
Les vignerons des AOC Bonvillars et Côtes de l’Orbe
Sites Internet : www.cotes-orbe.ch et www.aocbonvillars.ch
Vignerons participants
Arnex:
CAVE MIRABILIS
CAVE DES 13 COTEAUX
DOMAINE BERNARD GAUTHEY
DOMAINE DE LA MAISON ROSE
DOMAINE DE L'ORME
DOMAINE DU PONTET
DOMAINE YM
Bavois
CAVE DE MARTEREY
Bofflens
CHRISTIAN DUGON
Champvent
DOMAINE DES DUMIÈRES
Eclépens
CHÂTEAU D'ECLÉPENS
Mathod
CAVE DE LA COMBE MARENDAZ
DOMAINE DU MOULIN
Montcherand
CLOS DES GRILLIÈRES
Rances
DOMAINE SOUS LA VILLE
Valeyres
CHÂTEAU DE VALEYRES