Vignoble et vignerons des Côtes de l’Orbe
Territoire / Patrimoine / Histoire
Xavier Duquaine, Philippe Tanner, Philippe Dubath, Jacques Ravussin, Charles-Louis Morel, Claude Jaccard
Résumé
Ce livre est le premier consacré au territoire viticole des Côtes de l’Orbe à travers ses vignerons et les communes de la zone AOC des Côtes de l’Orbe. De nombreux récits et informations accompagnent les photographies.